Wisata Kuliner Kalimantan Utara yang Unik dan Menggoda
Kalimantan Utara memiliki kuliner yang lumayan beragam. Cita rasa yang ditawarkan pun begitu menggoda selera makan Anda. Tapi bagi Anda yang bukan orang suku asli, pasti akan sedikit aneh pada saat melihat makanannya. Mungkin, rasanya pun akan menjadi warna baru untuk cita rasa kuliner Anda. Penasaran? Yu langsung saja ikuti ulasan di bawah ini :
Wisata Kuliner Kalimantan Utara yang Unik dan Menggoda
Tarakan
Tarakan tempat makan yang harus Anda coba. Karena tempatnya yang berdekatan dengan laut, mereka menyediakan kepiting soka yang bercangkang lunak. Jadi semua bagian kepiting di sini bisa dimakan semuanya. Selain itu masih memiliki kapah sejenis kerang dengan cita rasa unik tapi menggoda.
Bulungan
Di sini Anda akan disuguhi kerang berdaging tebal yang berwarna hitam. Kerang ini direbus bersama dengan bumbu rempah khas Kalimantan. Rasanya yang dihasilkan sangat gurih di mulut. Meskipun teksturnya sedikit aneh bagi yang belum terbiasa, tapi karena rasanya Anda pasti tidak akan berhenti untuk mengunyahnya.
Malinau
Malinau merupakan kabupaten yang terkenal dengan kuliner nasi udang yang lezat. Udang yang digunakan oleh mereka yakni udang sungai. Rasanya yang enak ditambah dengan nasi pulen lengkap dengan sambal pedas pasti akan memanjakan mulut dan perut Anda setelah bepergian sepanjang hari.
Nunukan
Selain terkenal dengan kuliner yang bercita rasa pedas, Kalimantan juga memiliki dodol campedak yang manis dan juga harum. Panganan yang satu ini sangat pas untuk dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Selain dodol, mereka juga memiliki beras krayan. Menurut kabar, beras krayan ini merupakan beras pilihan para sultan di Brunei Darussalam.
Tana Tidung
Nasi subut merupakan nasi berwarna ungu yang dibuat dari nasi dan ubi jalar ungu serta jagung yang berwarna kuning. Nasi ini memiliki tampilan yang unik dan juga menarik perhatian mata. Agar semakin nikmat, nasi ini disantap dengan sate ikan pari dari Sungai Sesayap.
Yu cari sensasi lain dengan wisata kuliner Anda di Kalimanta Utara.
Semoga bermanfaat.
