Ayam Hanian, Kuliner Menggoda dan Murah di Kuala Lumpur Malaysia
Berburu kuliner rasanya sudah menjadi kebiasan yang wajib untuk dilakukan pada saat mengunjungi suatu tempat. Saat berkunjung ke Malaysia, ada salah satu kuliner yang sangat direkomendasikan untuk Anda. makanan ini dijamin halal dan harganya pun sesuai dengan cita rasa yang ditawarkan.
Restoran penyedia ayam spesial ini sangat mudah ditemukan karena terletak di jalan utama Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia. Nama restoran tersebut adalah Restoran Ayam Hainan. Restoran ini menyediakan kuliner yang 100 persen halal. Restoran ayam ini termasuk salah satu restoran legendaris karena sudah buka sejak tahun 1965 di Kuala Lumpur.
Menu tama yang dijual tentunya Ayam, yakni Ayam Hanian. Ayam ini direbus dalam cairan kaldu sampai semua bumbu dalam kaldu meresap ke dalam ayam. Selain menyajikan ayam Hanian original, tempat ini pun menyediakan ayam Hanian yang digoreng. Tekstur ayamnya crispy di luar dan tetap lembut di dalam. Satu porsi ayam hanian ini terdiri dari satu set ayam Hanian lengkap dengan kaldu dan nasinya. Satu porsinya dibandrol dengan harga yang cukup terjangkau, yakni 9 ringgit.
Ayam di tempat ini dimasak dengan kematangan sempurna. Dagingnya empuk dan bumbu kaldunya pun meresap sampai ke serat-serat daging yang paling dalam. Bagian luar dagingnya benar-benar crispy dan memiliki cita-rasa asam manis yang menggoda.
Porsinya pas, tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit juga. Sekilas, nasinya ini menyerupai nasi uduk beraroma wangi dan enak. Akan tetapi, aroma santanya lebih ringan dibandingkan nasi uduk.
Meski identik dengan makanan peranakan, pengunjung di restoran Nasi Ayam Hainan Chee Meng Bukit Bintang ini sangat beragam. Tak hanya keturunan peranakan, tapi orang Melayu, India, turis-turis bule dan turis Indonesia pun banyak yang mampir ke tempat ini. Mungkin karena faktor halal dan lokasinya yang strategis, banyak wisatawan Indonesia yang didominasi muslim mau berkunjung ke tempat ini.
Saat berkunjung ke Malaysia, jangan lupa untuk mencicipi Ayam Hanian yang menggoda ini. Dijamin tidak akan menyesal.
Selamat Mecoba.